Posts recientes
Gastronomía, vino y viajes
Chispa Bistró: la innovación de la cocina argentina en Madrid
Si te apasiona la cocina argentina o buscas una experiencia gastronómica única, Chispa Bistró...
Lee más "Chispa Bistró: la innovación de la cocina argentina en Madrid"
Doppelgänger Bar: digresiones de un joven chef madrileño
Samy Ali Rando estuvo a un paso de ganar una estrella Michelin. En su...
Lee más "Doppelgänger Bar: digresiones de un joven chef madrileño"
Guía de Bodegas Argentinas para visitar en Mendoza
La lista se actualiza regularmente. El número de bodegas argentinas es inconmensurable. Como quinto...
Lee más "Guía de Bodegas Argentinas para visitar en Mendoza"
Mendoza
Guías de viaje, bodegas
Guía de Bodegas Argentinas para visitar en Mendoza
La lista se actualiza regularmente. El número de bodegas argentinas es inconmensurable. Como quinto productor...
Lee más "Guía de Bodegas Argentinas para visitar en Mendoza"
Susana Balbo & Restaurante Osadía de Crear: el coraje como principal ingrediente
Junto con la innovación, el coraje es uno de los pilares de la bodega Susana...
Lee más "Susana Balbo & Restaurante Osadía de Crear: el coraje como principal ingrediente"
LUI Wines: espontaneidad y atención al detalle
En su búsqueda por el concepto de "bodega abierta", LUI Wines innova al elegir la...
Lee más "LUI Wines: espontaneidad y atención al detalle"
Zorzal Wines: en la búsqueda de vinos memorables
Hoy en día, todo el mundo hace buenos vinos. Para destacar, hay que hacer vinos...
Lee más "Zorzal Wines: en la búsqueda de vinos memorables"
Bodega Andeluna: encuentro entre lo terrenal y lo mítico
Con un juego de palabras, la bodega Andeluna transmite su esencia: Ande, la montaña que...
Lee más "Bodega Andeluna: encuentro entre lo terrenal y lo mítico"
Olivícola Laur & Acetaia Millán: aceite de oliva y aceto balsámico en Argentina
Pionera en Argentina, en 2021 la Olivícola Laur ocupó el primer puesto mundial en producción...
Lee más "Olivícola Laur & Acetaia Millán: aceite de oliva y aceto balsámico en Argentina"
Vinos
Sin complicaciones
Mito o verdad: ¿el vino es afrodisíaco?
¿El vino es realmente afrodisíaco? ¿Y qué es realmente lo que significa eso? En este...
Lee más "Mito o verdad: ¿el vino es afrodisíaco?"
Vinos de corte y vinos varietales: ¿cuál elegir?
¿Cuál es la diferencia entre los vinos de corte y vinos varietales? Esta es una...
Lee más "Vinos de corte y vinos varietales: ¿cuál elegir?"
¿Cómo degustar un vino? El paso a paso de la cata profesional
¿Quieres saber cómo degustar un vino? La cata profesional es bastante diferente del consumo cotidiano,...
Lee más "¿Cómo degustar un vino? El paso a paso de la cata profesional"
Los aromas del vino, sin complicaciones
Identificar los aromas del vino es algo que siempre genera ansiedad, miedo, inseguridad y/o incredulidad....
Lee más "Los aromas del vino, sin complicaciones"