Domaine Bousquet: vinos orgánicos en el Valle de Uco

Domaine Bousquet es una de las principales bodegas orgánicas de Argentina, con vinos que nunca decepcionan. Como plus, un paisaje encantador: a un lado, la cordillera de los Andes como telón de fondo de un lago impresionante; al otro, una vista panorámica del valle y sus viñedos.

Conociendo la bodega Domaine Bousquet

La familia Bousquet, de origen francés, proviene de cuatro generaciones de tradición vitivinícola. En 1990 llegaron a Mendoza para iniciar un nuevo capítulo en sus vidas.

Las primeras parcelas se compraron en 1997 y la primera vendimia tuvo lugar en 2002. Desde entonces, la bodega Domaine Bousquet produce vinos orgánicos de primera calidad, el 95% de los cuales se destina a la exportación.

Situada en Tupungato (Valle de Uco), el diferencial de la bodega está sin duda en su encantador paisaje. De un lado, la Cordillera de los Andes como telón de fondo de un lago impresionante; del otro, una vista panorámica del valle y sus viñedos.

Otra maravilla que hará tu visita aún más especial es el huerto ecológico. Es el lugar ideal para descubrir los aromas del terruño y probar nuevos sabores.

Al final de la visita, se puede elegir entre una cata de vinos, un almuerzo maridado o ambos.

Experiencia Domaine Bousquet: Restaurante Gaia

Pero, con un paisaje tan hermoso, ¿quién podría dejar pasar la oportunidad de almorzar en Gaia?

La propuesta del restaurante reúne las tres características que definen a la bodega: influencia francesa, cocina argentina y productos orgánicos.

El menú está formado por cuatro platos, maridados con vinos de la bodega. Los precios varían según la gama de vinos elegida, y cada persona puede elegir entre dos o tres opciones para cada paso.

Más información en la página web de la Bodega Domaine Bousquet.

Consulte nuestra Guía de Bodegas Argentinas para visitar en Mendoza.

 

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