Postales de Venecia
Creo que puedo dividir este viaje a Italia de la siguiente manera: Roma: mi sueño de arquitecta, que tanto tiempo esperé para volver a visitar, y que resultó sorprendentemente …
Notas de cata
Crónicas, notas, reseñas, reflexiones. Un enfoque más personal.
Módena, un menú en cuatro pasos
Módena, un menú de cuatro pasos: Mercato Albinelli, Restaurantes, Aceto di Módena, Osteria Francescana. ¿Qué me ha llevado a Módena? No es una ciudad que suela estar entre los principales …
Antiguía incompleta de Roma
Roma es, quizás, una de las ciudades que más amo. Y, como es tan particular, no me cabe en una lista. “5 restaurantes que visitar en Roma”, “Qué hacer …
Ramón Freixa Madrid, menú temporalidad 12/22
Disfrutamos de la gula, disfrutamos de regresar, e incluso disfrutamos de regresar por gula. Este último viaje a Madrid estuvo repleto de recuerdos. Caminar por calles ya recorridas, visitar lugares …